Três Senhoras
Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon 2022
Vinho Tinto Seco
Três Senhoras é um corte Bordalês. A idéia de fazer um corte bordalês é remeter aos cortes normalmente feitos na região de Bordeux, na França. A mistura das uvas nos permite ter em um único vinho características marcantes de cada uma delas. Aqui, temos a maciez característica do Merlot na chegada em boca, a intensidade e persistência do Cabernet Sauvignon e toda a complexidade sempre presente do Cabernet Franc. A presença dos 13 meses de barrida de carvalho Francês, proporciona equilíbrio e tenacidade, é percebida especialmente no nariz, com notas que podem lembrar caramelo, cacau e defumados. Em boca esta madeira é equilibrada com presença ainda importante de frutas vermelhas maduras, tendo um paladar bastante persistente, com taninos macios e equilibrados.
Esse vinho foi batizado com o nome Três Senhoras e com esse quadro com essas três mulheres por ser feito com essas três uvas tão icônicas no mundo dos vinhos: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.